kuchniarosyjska

Just another WordPress.com site

Placki ziemniaczane inaczej

Składniki

-1 kg.ziemniaków
-5 dag.drożdży
-1/2 szklanki mleka
-1 jajko
-1 cebula
-2 łyżki mąki
-sól
-pieprz

Przygotowanie

Drożdże rozkruszyć wymieszać z ciepłym mlekiem i mąką odstawić do wyrośnięcia.Ziemniaki i cebulę zetrzeć,dodać wyrośnięty rozczyn i jajko przyprawić solą i pieprzem .Dokładnie wymieszać.Rozgrzać tłuszcz na patelni,smażyć placki z obu stron .Podawać je z sosem mięsnym,pieczarkowym,ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.
.
Smacznego!!!

Single Post Navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: