kuchniarosyjska

Just another WordPress.com site

Torcik galaretkowo-serkowy na zimno

Składniki

składniki na małą tortownice:

-6 opakowań galaretek o różnych smakach
-3 duże opakowania serków waniliowych
-ok 10 biszkoptów
-owoce ( truskawki , winogrona , ananas , brzoskwinie itp)

Przygotowanie

tort robi się dość długo , szykujemy po kolei warstwy:

-rozpuścić galaretkę w przegotowanej gorącej wodzie , ale dajemy mniej wody ok 1 1/2 szk , wystudzić , następnie galaretkę wymieszać z serkiem waniliowym
-na dnie tortownicy poukładać biszkopty, wyłożyć masę serkową i wstawić do lodówki do zastygnięcia
-w tym czasie przygotować galaretkę ( rozpuscić w/g przepisu na opakowaniu ), wystudzić , wylać na zastygnietą warstwę serkową , można położyć owoce , wstawić do lodówki do zastygnięcia
-szykujemy ponownie galaretkę , już innego smaku , rozpuszczamy w mniejszej ilości wody , po wystudzeniu mieszamy z serkiem waniliowym , wylewamy na galaretkę i ponownie wkładamy do lodówki
-rozpuszczamy galaretkę w 2 szk wody , pozostawiamy do wystygnięcia , zalewamy warstwę serkową , ponownie można wyłożyć już inne owoce, wstawiamy do lodówki , by stężała
-ponownie rozpuszczamy galaretkę w mniejszej ilości wody , mieszamy zimną z serkiem waniliowym , masę wykładamy na galaretkę i wstawiamy do lodówki , by stężała
-szykujemy już ostatnią warstwę , będzie to rozpuszczona galaretka w 2 szk wody , pozostawiamy do wystygniecia , zalewamy masę serkową , dekorujemy owocami , wstawiamy do lodówki ,aby stężała

Torcik jest smaczny , kolorowy , dobrze jest użyć galaretek o różnych smakach , ja najczęściej robię torcik z serków i galaretek : brzoskwiniowej , truskawkowej , pomarańczowej , agrestowej , cytrynowej i wiśniowej.

Smacznego!

Single Post Navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: