kuchniarosyjska

Just another WordPress.com site

Roladki z piersi kurczaka

Składniki

Składniki na 1 osobę:
– 1 pierś,
– 1 plasterek łososia wędzonego,
– 1-2 plasterki pomidorka suszonego w zalewie pokrojone w wstazki,
– 1 pieczarka pokrojona w plasterki( moja byla ze słoiczka),
– 1 plaska łyżka serka almette z ziołami lub dodać ulubione zioła,
– 1 łyżka mleka,
– 1 łyżka oliwy z oliwek,
– sol, pieprz,słodka i ostra papryka w proszku
– odrobina soku z cytryny

Przygotowanie

Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 120°C. Pierś rozbić , przyprawić z obu stron. Serek, lososia,sok z cytryny, mleko i oliwę zmiksować na pastę i wysmarować nią pierś. Na to polozyc pomidorka i pieczarkę. Zawinąć w roladkę i w folie aluminiowa tworząc cukierek. Podsmażyć na suchej patelni z każdej strony ok 5 minut, wstawić do piekarnika na ok 15 minut, co jakiś czas obracając roladkę.

Do tego polecam surowke z buraczków i ziemniaczki z koperkiem.

Zycze smacznego!

Single Post Navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: